Порушення процесів розщеплення ліпідів у тонкому кишечнику зумовлено порушенням активності ліпази. Який з наведених чинників активує ліпазу?

Правильна відповідь: Жовчні кислоти
Ключові слова: активація ліпази
Панкреатична ліпаза ефективно працює в тонкому кишечнику лише за наявності жовчних кислот. Вони не є ферментами, але активують дію ліпази опосередковано, тому що: емульгують жири,збільшують поверхню контакту жиру з ліпазою,сприяють утворенню міцел і подальшому всмоктуванню продуктів гідролізу.
Без жовчних кислот активність ліпази різко знижується -> порушується розщеплення жирів -> стеаторея.
Соляна кислота - не правильно, тому що активує пепсин у шлунку, але інактивує панкреатичну ліпазу.
Пепсин - не правильно, тому що розщеплює білки, до ліпідів відношення не має.
Солі Na+ - не правильно, тому що беруть участь у транспорті речовин через мембрани, але не активують ліпазу.
Ентерокіназа - не правильно, тому що активує трипсиноген, розщеплює білки, до ліпідів відношення не має.