Шкаралупа горіхів, кісточки вишні є твердими завдяки відкладанню у клітинній оболонці певної речовини. Назвіть цю речовину.

Правильна відповідь — лігнін Ключові слова :Шкаралупа горіхів, кісточки вишні є твердими завдяки Пояснення :Твердість шкаралупи горіхів та кісточок кісточкових плодів забезпечується відкладанням лігніну у клітинних стінках.
Лігнін — це полімер, який робить клітинну стінку жорсткою та дерев’янистою, підвищує механічну міцність і водонепроникність.
Завдяки цьому горіхи та кісточки захищають насіння від пошкоджень і висихання. Чому інші варіанти не підходять:
1.Кремнезем -Зустрічається у деяких рослин у вигляді склеренхіми або загрубілостей, але не є основною причиною твердої шкаралупи.
2.Суберин -Відкладається в корках та епідермі для водонепроникності, але не робить структури дерев’янистою.
3.Хітин — компонент клітинної стінки грибів та зовнішнього скелета членистоногих, не рослин.
4.Карбонат кальцію -Викликає мінералізацію деяких тканин (наприклад, луски, ), але не характерний для горіхових шкаралуп.