Питання 31 з 169 · Тема: Тема 4 (Аналітична хімія) - Інструментальні методи

Метод поляриметрії використовується для визначення сполук, що містять асиметричний атом карбону. Яку з наведених сполук можна визначити за допомогою цього методу?

  1. A Калій йодид
  2. B Купрум сульфат
  3. C Кальцій нітрат
  4. D Натрій хлорид
  5. E Глюкоза

Правильна відповідь: E. Глюкоза

Пояснення

Правильна відповідь — глюкоза. Ключові слова :Метод поляриметрії,асиметричний атом карбону. Пояснення :Метод поляриметрії базується на вимірюванні кута обертання площини поляризованого світла речовинами, який містить асиметричний атом карбону.Глюкоза — це моносахарид, який має кілька асиметричних атомів карбону, тому вона оптично активна і її можна визначати поляриметрично.
Купрум сульфат, кальцій нітрат, калій йодид, натрій хлорид — це неорганічні речовини, не мають асиметричних атомів карбону, тому не обертають площину поляризованого світла і поляриметрію для них не застосовують.

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»