Питання 164 з 200 · Тема: Тема 5 (Фізколоїдна хімія) - Колоїдна хім · Фізична і колоїдна хімія

Ізоелектричну точку білків можна визначити за залежністю ступеня набрякання високомолекулярнихсполук від рН. В області рН = IЕТ ступінь набрякання білка:

A Складає 50% від маси
B Перевищує 100% від маси
C Максимальний
D Мінімальний
E Дорівнює 100% від маси

Правильна відповідь: D. Мінімальний

Пояснення

Пояснення буде додано найближчим часом.

Пройти буклет КРОК 1 2016 — Основна сесія повністю

Схожі питання з теми «Тема 5 (Фізколоїдна хімія) - Колоїдна хім»

Взаємодія між дисперсною фазою та дисперсійним середовищем для різних систем проявляється не в однаковій мірі. Якщо дисперсна фаза слабо вза...
Емульсії класифікують за об’ємною концентрацією дисперсної фази. До якої групи належать емульсії з концентрацією 0,1-74,0% об.?
Якщо кількість високомолекулярної речовини, що додана до золю, дуже мала, то можливе не підвищення, а зниження його стійкості. Це явище одер...
Синтетичні високомолекулярні сполуки контактних лінз набрякають у вологому середовищі очей. Набрякший матеріал лінз має певну кількість води...
Фармацевт до золю срібла хлориду додавав електроліт невеликими порціями, при цьому коагуляція настала при більшій концентрації електроліту,...
Ізоелектричну точку білків можна визначити за залежністю ступеня набрякання високомолекулярних сполук від рН. В області рН = IЕТ ступінь наб...