Амілолітичні ферменти каталізують гідроліз полісахаридів і олігосахаридів. На який хімічний зв’язок вони діють?
- A Фосфодіефірний
- B Пептидний
- C Водневий
- D Амідний
- E Глікозидний
Правильна відповідь: E. Глікозидний
Пояснення
Пояснення буде додано найближчим часом.