Гістони - ядерні білки, які пов’язані з ДНК іонним зв’язком. Які амінокислоти обумовлюють основний характер гістонів?

Гістони — це білки, які виконують роль «котушок», на які намотується ДНК.

Позитивний заряд: Аргінін і лізин належать до основних (позитивно заряджених) амінокислот.

Іонний зв'язок: Оскільки молекула ДНК має сильний негативний заряд (завдяки фосфатним групам), позитивно заряджені аргінін і лізин у складі гістонів забезпечують міцне іонне притягання та щільну упаковку генетичного матеріалу в хроматин.Серин і цистеїн: Серин — полярна незаряджена амінокислота, а цистеїн містить сірку. Вони не мають вираженого позитивного заряду.

Лейцин та ізолейцин: Це гідрофобні амінокислоти. Вони зазвичай ховаються всередині білкової молекули і не здатні утворювати іонні зв'язки з ДНК.

Гліцин та аланін: Найпростіші нейтральні амінокислоти, які не забезпечують «основного» характеру білка.

Пролін і метіонін: Пролін створює вигини в ланцюгу білка, а метіонін містить сірку; вони не впливають на заряд так, як це роблять лізин чи аргінін.