В бактеріологічну лабораторію поступив досліджуваний матеріал (промивні води, в’ялена риба домашнього приготування), взятий у хворого з підозрою на ботулізм. На яке поживне середовище слід зробити первинний посів матеріалу?

Середовище Кітта– Тароцці – спеціальне анаеробне поживне середовище, яке використовується для культивування клостридій, зокрема Clostridium botulinum. Воно містить м’ясо та пептон, створює відновлювальні умови й забезпечує ріст анаеробних спороутворюючих бактерій. Саме на цьому середовищі можна отримати чисту культуру збудника ботулізму з харчових продуктів чи клінічного матеріалу, що є ключовим для підтвердження діагнозу.

Ключові слова: ботулізм, виявлення чистої культури

Сироватковий агар – використовується для вирощування дифтерійної палички.
Цукровий м'ясо– пептонний агар – підходить для аеробних бактерій, але не забезпечує анаеробних умов.
Цукровий м'ясо– пептонний бульйон – може підтримувати ріст деяких бактерій, але не є оптимальним для виділення чистої культури ботулінових клостридій.
Цукрово– кров'яний агар – застосовується для вирощування стрептококів та інших бактерій, що потребують збагаченого середовища.