Лікар-офтальмолог під час огляду жінки віком 46 років виявив збільшення часу адаптації ока до темряви. Дефіцит якого вітаміну може спричинити такі симптоми?

За зір у сутінках відповідають фоторецептори сітківки — палички. У паличках міститься зоровий пігмент — родопсин. Коли світло потрапляє на око, родопсин розпадається (знебарвлюється), що генерує нервовий імпульс. Щоб ми могли знову бачити у темряві, родопсин повинен відновитися (регенерувати). Родопсин складається з білка опсину та 11-цис-ретиналю (похідне вітаміну А). Якщо вітаміну А в організмі мало, синтез родопсину сповільнюється. Людина заходить з вулиці в темну кімнату і дуже довго нічого не бачить (збільшується час адаптації). Це явище називається гемералопія ("куряча сліпота").
D (Кальциферол): регулює обмін кальцію. Дефіцит веде до остеомаляції (розм'якшення кісток) у дорослих або рахіту у дітей.
Е (Токоферол): головний антиоксидант мембран. Дефіцит може викликати гемоліз еритроцитів або м'язову дистрофію.
К (Філохінон): відповідає за згортання крові (синтез протромбіну). Дефіцит веде до кровотеч.
С (Аскорбінова кислота): відповідає за синтез колагену. Дефіцит веде до цинги (кровоточивість ясен, ламкість судин).