Питання 150 з 200 · Тема: Тема 1 (Мікробіологія) - Загальна мікробіологія · Мікробіологія

У бактеріологічній лабораторії необхідно простерилізувати поживні середовища, що містять речовини, які змінюються при температурі вище 100°С (сечовина, вуглеводи). Який спосіб стерилізації має обрати лаборант?

  1. A Текучою парою, дрібно
  2. B Тиндалізація
  3. C Кип’ятіння
  4. D Парою під тиском у автоклаві
  5. E Пастеризація

Правильна відповідь: A. Текучою парою, дрібно

Пояснення

Текуча пара (живильна пара при 100 °C без тиску) дозволяє стерилізувати середовища з термолабільними речовинами (сечовина, вуглеводи), не руйнуючи їх через нижчу теипературу. Вона м’якша за автоклавування, але ефективніша за пастеризацію чи кип’ятіння.

Ключові слова: стерилізація поживних середовищ, ПС з речовинами, що змінюються при температурі 100С.

Тиндалізація - багаторазове прогрівання, але довше й застосовується рідше.
Кип’ятіння - не знищує бактеріальні спори, тому не гарантує стерильності.
Автоклав (пара під тиском) - 120°C 1 атм, тому руйнує середовище.
Пастеризація - не повна стерилізація, тільки зниження мікробів.

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»