Питання 83 з 149 · Тема: Тема 11 (Органічна хімія) - Вуглеводи: моносахариди, ди- та полісахариди · Органічна хімія

D-галактоза вступає в реакцію з амоніачним розчином аргентум оксиду. Укажіть функціональну групу, за рахунок якої відбувається ця реакція.

  1. A Альдегідна
  2. B Гідроксильна
  3. C Етерна
  4. D Естерна
  5. E Карбоксильна

Правильна відповідь: A. Альдегідна

Пояснення

Правильна відповідь: альдегідна. Ключові слова:функціональна група Пояснення:Реакція з амоніачним розчином аргентум оксиду (Ag₂O/NH₃), тобто реакція Толленса, виявляє відновлювальні властивості альдегідної групи.
D-галактоза — альдоза, тобто містить –CHO на C1.
Альдегід окислюється до карбоксильної групи (–COOH), а Ag⁺ відновлюється до металевого срібла ( "срібне дзеркало"). Чому інші групи не беруть участі:
Гідроксильна — OH не окислюється при м’яких умовах Толленса
Етерна / Естерна / Карбоксильна — не реагують у цій реакції

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»