Питання 67 з 150 · Тема: Тема 1 (Мікробіологія) - Загальна мікробіологія · Мікробіологія

Біологічні рідини (сироватки, розчини ферментів, вітамінів тощо) не витримують високих температур, тому їх стерилізація здійснюється за температури 56-58°С 5-6 разів через добу. Який метод стерилізації використовується?

  1. A Фламбування
  2. B Тиндалізація
  3. C Пастеризація
  4. D Стерилізація вологим жаром
  5. E Автоклавування

Правильна відповідь: B. Тиндалізація

Пояснення

Правильна відповідь: Тиндалізація.
Пояснення:
Тиндалізація — це дробова стерилізація: нагрівання при 56–58°C (або ~60°C) кілька разів на добу (3–6 циклів) з інтервалами між нагріваннями
Мета:
знищити вегетативні форми мікроорганізмів
дати спорам прорости між нагріваннями і потім знищити їх
Застосовується для термолабільних біологічних рідин (сироватки, ферменти, вітаміни).
Розбір неправильних варіантів
Стерилізація вологим жаром — проводиться при 121°C в автоклаві, не підходить для термолабільних речовин.
Фламбування — обпалювання в полум’ї, використовується для інструментів, не для рідин.
Пастеризація — одноразове нагрівання (60–80°C), але не багаторазове і не до стерильності.
Автоклавування — стерилізація під тиском (121–134°C), руйнує білки, не підходить для біологічних рідин.

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»