Питання 173 з 198 · Тема: Тема 2 (Органічна хімія) - Ненасичені вуглеводні · Органічна хімія

Яка якісна реакція підтверджує ненасиченість лінолевої кислоти? CH3(CH2)4CH=CH-СH2-CH=CH(CH2)7COOH

  1. A Декарбоксилювання
  2. B Знебарвлення бромної води (Br2; H2O)
  3. C Реакція з FeCl3
  4. D Реакція "срібного дзеркала" з [Ag(NH3)2]OH
  5. E Гідрогалогенування (HCl)

Правильна відповідь: B. Знебарвлення бромної води (Br2; H2O)

Пояснення

Правильна відповідь: знебарвлення бромної води (Br₂; H₂O).
Ключові слова:ненасиченість лінолевої кислоти
Пояснення:
Лінолева кислота містить два подвійні зв’язки (ненасичена жирна кислота).
Бромна вода реагує з подвійними зв’язками за механізмом електрофільного приєднання, що призводить до знебарвлення розчину. Чому інші варіанти не підходять:
Декарбоксилювання — відщеплення COOH, не дозволяє визначити ненасиченість.
Реакція з FeCl₃ — використовується для фенолів.
Срібний дзеркало — для альдегідів.
Гідрогалогенування (HCl) — відбувається, але це не класична якісна реакція для перевірки ненасиченості, бо безпосередньо не змінює забарвлення реагенту.

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»