Арахідонова кислота, як незамінний компонент їжі, є попередником біологічно активних речовин. Які сполуки синтезуються з цієї кислоти?

Правильна відповідь: Тромбоксани.
Арахідонова кислота (омега-6 поліненасищена жирна кислота) є ключовим компонентом фосфоліпідів клітинних мембран. Під дією ферменту фосфоліпази A₂ вона вивільняється з мембран і стає субстратом для синтезу ейкозаноїдів — потужних місцевих гормоноподібних речовин. До них належать:

Тромбоксани (TXA₂) — синтезуються в тромбоцитах; викликають агрегацію тромбоцитів та звуження судин.

Простагланіни (PGE₂, PGI₂ тощо) — мають різноманітні ефекти: підвищення температури, больова чутливість, запалення, захист слизової шлунка.

Лейкотрієни (LTC₄, LTD₄) — синтезуються в лейкоцитах; потужні медіатори алергії та запалення (бронхоспазм).

Отже, тромбоксани є одними з основних продуктів метаболізму арахідної кислоти.

НЕ ПРАВИЛЬНО:

Етаноламін та холін: Це компоненти фосфоліпідів (кефалінів, лецитинів), але не синтезуються з арахідної кислоти.

Трийодтиронін: Гормон щитоподібної залози, що містить йод, не має відношення до метаболізму жирних кислот.

Адреналін: Катехоламін, що синтезується з амінокислоти тирозину в мозковій речовині наднирників.