Питання 30 з 200 · Тема: Тема 3 (Біохімія) - вітаміни · Біохімія

У чоловіка, який тривалий час не вживав з їжею жирів, але отримував достатню кількість вуглеводів і білків, виявлено дерматит, погане загоювання ран, погіршення зору. Дефіцит яких компонентів є причиною порушення обміну речовин?

  1. A Лінолева кислота, вітаміни A, D, E, K
  2. B Вітаміни PP, H
  3. C Олеїнова кислота
  4. D Пальмітинова кислота
  5. E Мінеральні солі

Правильна відповідь: A. Лінолева кислота, вітаміни A, D, E, K

Пояснення

Правильна відповідь: Лінолева кислота, вітаміни A, D, E, K
Ключові слова: тривалий час не вживав з їжею жирів, дерматит, погане загоювання ран, погіршення зору.
Якщо людина довго не споживає жири, виникає дефіцит незамінних поліненасичених жирних кислот (зокрема лінолевої), що спричиняє сухість шкіри, дерматит, погане загоювання, дефіцит жиророзчинних вітамінів A, D, E, K, бо без жирів і жовчних кислот їх всмоктування різко погіршується.
Вітаміни PP, H - не правильно, тому що вони водорозчинні, і не залежать від споживання жирів.
Олеїнова кислота - не правильно, тому що це замінна ненасичена кислота, організм може синтезувати її сам.
Пальмітинова кислота - не правильно, тому що замінна насичена кислота, активно синтезується в організмі з вуглеводів.
Мінеральні солі - не правильно, тому що не залежить від споживання жирів.

Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.

Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
  • пояснення до кожного тесту
  • бази тестів українською
  • бази тестів англійською
  • тести по темах
  • функція «задати питання»