Яким реактивом можна одночасно визначити наявність альдегідної групи та глікольного фрагменту в молекулі глюкози?
- A Br2
- B FeCl3
- C AlCl3
- D Cu(OH)2
- E KMnO4
Правильна відповідь: D. Cu(OH)2
Пояснення
Правильна відповідь: Cu(OH)₂ Ключові слова : визначити наявність альдегідної групи та глікольного фрагменту в молекулі глюкози Пояснення:Cu(OH)₂ (гідроксид міді(II)) застосовується в реакції Толленса для визначення:
Альдегідної групи (–CHO) — окислюється до карбонової кислоти.
Глікольного фрагменту (–CHOH–CHOH–) — комплексує і утворює забарвлений комплекс.
У реакції з глюкозою: HOCH2(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→HOCH2(CHOH)4COOH+Cu2O↓ Cu₂O — червоний осад, який свідчить про наявність альдегідної групи та глікольного фрагменту.
Чому інші реагенти не підходять:
AlCl₃ — визначає фенольні групи
FeCl₃ — визначає феноли, не альдегіди
Br₂ — бромування подвійного зв’язку або фенолів
KMnO₄ — сильний окисник, не специфічний
Альдегідної групи (–CHO) — окислюється до карбонової кислоти.
Глікольного фрагменту (–CHOH–CHOH–) — комплексує і утворює забарвлений комплекс.
У реакції з глюкозою: HOCH2(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2→HOCH2(CHOH)4COOH+Cu2O↓ Cu₂O — червоний осад, який свідчить про наявність альдегідної групи та глікольного фрагменту.
Чому інші реагенти не підходять:
AlCl₃ — визначає фенольні групи
FeCl₃ — визначає феноли, не альдегіди
Br₂ — бромування подвійного зв’язку або фенолів
KMnO₄ — сильний окисник, не специфічний
Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.
Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
- пояснення до кожного тесту
- бази тестів українською
- бази тестів англійською
- тести по темах
- функція «задати питання»