У хворого спостерігається гемералопія (куряча сліпота). Яка з перелічених речовин матиме лікувальну дію?

Каротин (найвідоміший — бета-каротин) — це рослинний пігмент (є у моркві, гарбузі). Він є провітаміном А. Потрапляючи в організм людини (у стінку кишечника або печінку), молекула каротину розщеплюється ферментом каротиндіоксигеназою навпіл. З однієї молекули бета-каротину утворюються дві молекули Ретинолу (Вітаміну А). Далі Ретинол перетворюється на ретиналь, з'єднується з білком опсином і утворює Родопсин — пігмент, необхідний для зору в темряві. Таким чином, каротин лікує причину гемералопії (дефіцит вітаміну А). *Carrot=морква=вітамінА=очі*
Кератин: це структурний білок. З нього складаються волосся, нігті та зовнішній шар шкіри.
Креатин: речовина енергетичного обміну у м'язах. У вигляді креатинфосфату він запасає енергію для швидкого відновлення АТФ під час фізичної роботи.
Карнітин: це транспортна молекула. Він переносить жирні кислоти всередину мітохондрій, щоб там вони "згоріли" і дали енергію (у процесі бета-окислення). Часто використовується як добавка для схуднення ("спалювач жиру").
Карнозин: це дипептид (складається з двох амінокислот: бета-аланіну та гістидину). Міститься у м'язах і мозку, працює як буфер (регулює pH) та антиоксидант.