У експериментальної тварини, що знаходиться на безбілковому раціоні, розвинулася жирова інфільтрація печінки внаслідок дефіциту метилюючих агентів. Утворення якого метаболіту порушено у піддослідної тварини?

Правильна відповідь: Холіну
Ключові слова:без білкова дієта, жирова інфільтрація печінки, дефіцит метилюючих агентів.
При відсутності білка зменшується надходження метіоніну - основного джерела метильних груп (через S-аденозилметіонін). Без метилювання порушується синтез холіну, а з нього - фосфатидилхоліну, необхідного для формування ЛПДНЩ. Холін є ліпотропним фактором і безпосереднім попередником фосфатидилхоліну, тому достатня кількість холіну в їжі забезпечує утворення ЛПДНЩ і запобігає накопиченню триацилгліцеролів у гепатоцитах, попереджаючи жирову інфільтрацію печінки.
Ацетоацетат - не правильно, тому що це кетонове тіло, утворюється з ацетил-КоА, його нестача не спричиняє стеатоз.
Холестерин - не правильно, тому що може накопичуватися при патологіях, але не є лімітуючим фактором виведення ТАГ із печінки.
ДОФА - не правильно, тому що це попередник катехоламінів, не має відношення до синтезу фосфоліпідів.
Лінолева кислота - не правильно, тому що це незамінна кислота, важлива для мембран та ейкозаноїдів, але дефіцит метилювання впливає саме на холін.