Травлення ліпідів у тонкому кишечнику відбувається за наявності певних умов. Яка з нижченаведених речовин забезпечує емульгування жирів, активування ліпази, всмоктування продуктів гідролізу триацилгліцеролів?
- A Жовчні кислоти
- B Амінокислоти
- C Білірубін
- D Вуглеводи
- E Фосфоліпіди
Правильна відповідь: A. Жовчні кислоти
Пояснення
Правильна відповідь: Жовчні кислоти
Ключові слова: емульгування жирів, активування ліпази, всмоктування продуктів гідролізу триацилгліцеролів
Жовчні кислоти мають амфіфільну будову, тому вони емульгують жири,створюють умови для ефективної роботи панкреатичної ліпази,
утворюють міцели, без яких не відбувається нормальне всмоктування продуктів гідролізу триацилгліцеролів.
Амінокислоти - не правильно, тому що це продукти травлення білків, не емульгують жири.
Білірубін - не правильно, тому що це жовчний пігмент, визначає колір калу/жовчі, не емульгує жири
Вуглеводи - не правильно, тому що не емульгують жири.
Фосфоліпіди - не правильно, тому що можуть допомагати стабілізувати міцели, але не є ключовими емульгаторами.
Ключові слова: емульгування жирів, активування ліпази, всмоктування продуктів гідролізу триацилгліцеролів
Жовчні кислоти мають амфіфільну будову, тому вони емульгують жири,створюють умови для ефективної роботи панкреатичної ліпази,
утворюють міцели, без яких не відбувається нормальне всмоктування продуктів гідролізу триацилгліцеролів.
Амінокислоти - не правильно, тому що це продукти травлення білків, не емульгують жири.
Білірубін - не правильно, тому що це жовчний пігмент, визначає колір калу/жовчі, не емульгує жири
Вуглеводи - не правильно, тому що не емульгують жири.
Фосфоліпіди - не правильно, тому що можуть допомагати стабілізувати міцели, але не є ключовими емульгаторами.
Повне пояснення доступне з підпискою MDstuds Pro або нашим студентам.
Отримай більше можливостей з MDstuds Pro
Що входить в підписку:
- пояснення до кожного тесту
- бази тестів українською
- бази тестів англійською
- тести по темах
- функція «задати питання»